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以下是一些可以丰富菜式的厨房用具: 1. 搅拌机/食物加工器:用于混合和粉碎食材,制作酱汁、酱料或沙拉酱。 2. 炒锅/不粘煎锅:用于炒菜、煎蛋或烹饪其他需要快速加热的食物。 3. 煮锅/煮饭锅:用于煮、蒸、煮粥或煮面。 4. 烤箱/微波炉:用于烤、烘烤或加热食物。 5. 蒸锅/蒸笼:用于蒸菜、蒸包子或蒸馒头。 6. 砧板/刀具组:用于切割、剁碎食材的工具。 7. 油瓶/酱油瓶:用于储存和分配食用油和酱油。 8. 烤盘/烤架:用于烤制肉类、蔬菜或烘焙食品。 9. 慢炖锅/压力锅:用于慢煮食物,让肉类更嫩或烹制汤类、炖菜。 10. 磨料器/绞碎器:用于磨碎香料、坚果或其他干燥食材。 11. 炖锅/汤锅:用于炖汤、煮汤或煮面。 12. 面条机/打蛋器:用于制作面食或打发鸡蛋。 13. 烤架/烧烤炉:用于烤制肉类、海鲜或蔬菜。 14. 搅拌碗/搅拌勺:用于搅拌、混合食材的容器。 15. 高压锅/快煮锅:用于快速煮熟食物,节省时间和能源。 这些是丰富菜式的一些常见厨房用具,每个用具都有不同的功能,可以根据自己的烹饪需求选择适合的工具。
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